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| デリカ事業部は、現在、着実に事業拡大を続けています。こうした業態は、これからの市場規模の拡大が期待できる中食市場における展開です。勢いのある業態だけに、私たちも全力を注いで取り組んでいます。大切なのは『シズル感』の演出。より多くのお客様に安心・安全の商品をお届けしたく、最近では羽田空港での販売など、幅広く事業展開を行っています。つまりいかに“おいしい”店づくりを行うか。商品の味がよいのは当然のこととして、お客様の目にもおいしい店づくりを実践しています。おいしさにこだわること。それは、すなわち鮮度管理を徹底するということでもあります。おいしいお惣菜を、一番おいしい状態でお客様に召し上がっていただくために、常に出来たてを提供できるオペレーションを確立しています。 |
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